The hotel unforgettableKonyhafőnök helyettes állás
Konyhafőnök helyettes állás
Budapesten a II. kerületben lévő 4 csillagos szállodában működő színvonalas étterembe megbízható, munkájára és önmagára igényes konyhafőnök helyettest keres műszakvezetői feladatok ellátására.
Konyhafőnök helyettes
Feladatok:
- A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti elkészítése és tálalása
- Alapanyag rendelések koordinálása, áruátvétel
- Beszállítókkal való kapcsolattartás
- Munkaterület tisztántartása
- Megfelelő kommunikáció a kollégákkal
Elvárások:
- Szakirányú végzettség
- Hasonló munkakörben szerzett több éves szakmai tapasztalat
- Készlet és árugazdálkodás területén szerzett tapasztalat
- Önálló munkavégzés a'la carte pályán
- Élelmiszer közegészségügyi ismeretek
- Tulajdonosi szemlélet
- Elhivatottság, kreativitás
- Kiváló szervező és vezető készség
- Rugalmasság, terhelhetőség
- Megbízható, önmagára és munkájára is igényes személyiség
Amit kínálunk:
- Teljes munkaidős állás
- Hosszú távú munkalehetőség
- Versenyképes fizetés
- Modern eszközökkel felszerelt konyha
- Színvonalas szállodai környezet
- Útiköltség támogatása
- Személyzeti étkeztetés
Szükséges nyelvtudás:
- Nem igényel nyelvtudást
Munkavégzés helye: Budapest 1021, Hárshegyi út 1-3
Érdeklődni a következő elérhetőségek valamelyikén lehetséges:
Tel.: +36 1 391 00 27